Nein, unsere Produkte sind (noch) nicht bio-zertifiziert. Der Großteil unserer Rohstoffe entspricht jedoch der Bio-Qualität, denn natürlich ist es uns wichtig, so nachhaltig wie möglich zu produzieren. Die Zertifikate und dazugehörigen Kontrollen sind jedoch sehr teuer, was unsere Verkaufspreise weiter nach oben treiben würde. Da wir gern so viele Menschen wie möglich erreichen möchten, haben wir uns also erst einmal gegen die Zertifikate und für ein Stück weit inklusivere Preise entschieden.

Dies variiert von Produkt zu Produkt, doch wir führen auch eine Auswahl glutenfreier Produkte. Zu diesen gehören beispielsweise unsere Leberwurst (Die Grobe und die Sehr Grobe), unsere Soßen (Aioli, Mayo, Remoulade), unser Kräuter- und Paprikasteak, sowie die Rippchen. Um jedoch ganz auf Nummer sicher zu gehen, solltest du natürlich stets die Inhaltsangabe des entsprechenden Produktes überprüfen.

Bei den kleinen braunen Päckchen in deinem Paket handelt es sich um mit Flüssigkeit gefüllte Kühlakkus, die wir deiner Bestellung, je nach Wetter und Temperatur, gekühlt oder eingefroren beilegen, um sie so frisch wie möglich bei dir eintreffen zu lassen.

Die MHDs können von Produkt zu Produkt variieren und sind in der Regel im Onlineshop unter den entsprechenden Produkten zu finden. Bei dem MHD handelt es sich keineswegs um ein Wegwerf-Datum, sondern lediglich um einen Richtwert. Wir empfehlen daher, stets nach Optik und Geruch zu entscheiden, ob das Produkt noch mit Appetit verzehrt werden kann.

Trotz allem bitten wir um Verständnis, dass sich die MHDs durch den Onlineversand etwas verringern können, da ein Versand am Tag der Produktion nicht machbar ist.

Ja, unsere Produkte können eingefroren werden. Lege sie zum Auftauen am besten über Nacht in den Kühlschrank. Weitere Hinweise zu Zubereitung und Handhabung unserer Produkte findest du auf unserer Zubereitungsseite.